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TANDA & SPADA Fregula nero di seppia/Fregula Sepia-Tinte sardisch

Fregula ist eine bekannte sardische Nudelart aus Hartweizengriess in kleiner Kugelform. Aus 100% italienischem Getreide und in verschiedenen Größen erhältlich. Die Fregula wird hergestellt, indem der Griess in einer großen Tonschüssel gerollt und im Ofen geröstet wird. Sie kommt in Form unregelmäßiger Kugeln mit einem Durchmesser zwischen 2 und 6 mm vor. Eine typische Zubereitung ist die Kombination mit Muscheln oder auch als Einlage in Gemüse-, Fischsuppen oder im Gemüsesalat. Gerne auch zu deftigen Eintöpfen mit Hülsenfrüchten.

4,30 €*

Inhalt: 0.5 Kilogramm (8,60 €* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: 8010341007677
Fregula mit Sepia-Tinte sardisch:
Teigwaren aus HartWEIZENgriess, SEPIA-TINTE 2%, Wasser.
Nährwerte je 100g
Brennwert in kcal375
Brennwert in kj1514
Fett1,2
davon gesättigte Fettsäuren0,5
davon mehrfach gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate72
davon Zucker3,7
Ballastsstoffe3,1
Eiweiß13
Inhalt 0.5kg
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Pastificio Tanda&Spada SNC-S.S. 131 BIS 07047 Thiesi
Ursprungsland Italien
Aufbewahrung Kühl und trocken lagern.

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