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SCOTTI Riso Arborio per Risotto/Reis Arborio für Risotto

Unser Arborio Reis von Scotti ist ein Langkorn und wird in Piemont, im Norden von Italien angebaut. Vor allem in den Provinzen Vercelli und Novara findet der Reisanbau statt. Arborio Reis ist typisch für die Zubereitung von Risotto, Arancini oder Milchreis. Wer beim Kochen den Reis immer wieder umrührt, der macht aufgrund des hohen Stärkegehalts den Reis sehr cremig.

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Inhalt: 1 Gramm

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Produktnummer: 8001860201011
Reis Arborio für Risotto:
Langkorn Spitzenreis.
Nährwerte je 100g
Brennwert in kcal351
Brennwert in kj1490
Fett1,3
davon gesättigte Fettsäuren0,4
davon mehrfach gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate77
davon Zucker0,3
Ballastsstoffe1,9
Eiweiß6,9
Salz0,002
Inhalt 1g
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Riso Scotti S.P.A.\, Via Angelo Scotti 2\, 27100 Pavia (Italy)
Ursprungsland Italien
Aufbewahrung Kühl und trocken lagern.

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