Panificio Marratzu Pane Carasau/Sardisches Carasaubrot
Hauchdünnes, knuspriges Fladenbrot. Der Teig wird aus Hartweizengrieß hergestellt und wurde traditionell, auf Grund seiner langen Haltbarkeit von sardischen Seefahrern mit auf Reise genommen. Dieses Pane Carasau wird in einem sardischen Brothaus hergestellt, echte sardische Handarbeit.
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\nEine Rezptidee könnte, ein Pane Frattau sein, dafür weichen Sie das Brot etwas auf und geben z.b. Tomatensauce und geriebenen Pecorinokäse darüber, nach Belieben könnten sie auch ein pochiertes Ei dazuservieren.
3,99 €*
Inhalt:
250 Gramm
(1,60 €* / 100 Gramm)
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Produktnummer:
8006267515198
DÜNNES KNUSPRIGES FLADENBROT HartWEIZENGRIEß, Wasser, Salz und Bierhefe.
Enthält GLUTEN
Kann Spuren von SOJA enthalten.
Enthält GLUTEN
Kann Spuren von SOJA enthalten.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert in kcal | 356 |
| Brennwert in kj | 1508 |
| Fett | 1.2 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | 71.1 |
| davon Zucker | 3.0 |
| Ballastsstoffe | 4.0 |
| Eiweiß | 13 |
| Salz | 1.4 |
| Inhalt | 250g |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Panficio Marratzu\, Via Sassari 101\, 08023 Fonni (NU\, Italy) |
| Ursprungsland | Italien |
| Aufbewahrung | Trocken und kühl lagern. |
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