IPOSEA Lampascioni in olio alle erbe/Wildzwiebeln in Kräuteröl
Die „Lampascioni“ sind demnach eine wilde Hyazinthenart, deren Zwiebeln reich an Mineralsalzen sowie typisch für die traditionelle Küche Apuliens und Basilikatas sind. Die Lampascioni Wildzwiebel haben eine weiß-rosa Färbung und einen einzigartig intensiven Geschmack. Sie werden traditionell roh in Salaten, gedünstet, frittiert oder gegrillt als Beilage in Essig und Öl eingelegt verwendet. Das Aroma ist süsslich und zart bitter, ganz anders als unsere einheimischen Zwiebeln.
7,50 €*
Inhalt:
0.53 Kilogramm
(14,15 €* / 1 Kilogramm)
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Produktnummer:
8003850288057
Wildzwiebeln in Kräuteröl:
Wildzwiebeln 59%, Sonnenblumenöl, Weinessig, Paprikaschoten, Salz, natürliche Aromen, Säureregulator: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: l-Ascorbinsäure.
Wildzwiebeln 59%, Sonnenblumenöl, Weinessig, Paprikaschoten, Salz, natürliche Aromen, Säureregulator: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: l-Ascorbinsäure.
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert in kcal | 73 |
| Brennwert in kj | 302 |
| Fett | 5,2 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | 4,6 |
| davon Zucker | 0,7 |
| Ballastsstoffe | 3,1 |
| Eiweiß | 0,4 |
| Salz | 1,7 |
| Inhalt | 0.53kg |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Iposea S.r.l.\, S.S. 545 Rivolese Km 3\,4/Z.I.\, Cerignola (FG\, Italy) |
| Ursprungsland | Italien |
| Aufbewahrung | Kühl und tocken lagern. Vor Wärmequellen fernhalten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. |
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