Caputo Weichweizenmehl Typ "00" Cuoco

Pizzamehl aus dem Hause Caputo. Für alle Backwaren, mit langen Gärprozessen, geignet. Dieses Mehl ist der Grundstein für eine typische neapoletanische Pizza.

2,19 €*

Inhalt: 1 Kilogramm

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Produktnummer: 8014601026354
Caputo WEICHWEIZENMEHL Typ "00". Ohne Zugabe von Zusatzstoffen und Enzymen. Kann Spuren von SOJA und GLUTEN enthalten.
Nährwerte je 100g
Brennwert in kcal352
Brennwert in kj1491
Fett1,5
davon gesättigte Fettsäuren0,3
davon mehrfach gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate70
davon Zucker1
Ballastsstoffe3,0
Eiweiß13
Salz0,018
Inhalt 1kg
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Antimo Caputo srl, Corso San Giovanni a Teduccio 55, 80146 Napoli
Ursprungsland Italien
Aufbewahrung Kühl und trocken lagern.

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